Sans conservateur, il ne s'agit pas d'un gâteau, mais d'un pain. C'est le miel qui lui apporte ce moelleux. Nos pains d'épices sont élaborés uniquement avec du miel de notre production, de la farine de seigle bio, de la farine de blé bio, du sucre bio, des écorces d'agrumes confits maison, des épices et du bicarbonate.
